有机含量标准(The Organic Content Standard)，简称OCS。该标准通过跟踪有机原材料 原料验证、收获后的加工、制造、包装和标识、仓储、操作、运输，直至最后的商业贸易 环节的销售方从而监管整个有机产业链。所以要求所有企业、从田间收获后的首道加工开 始，直至最后的商业贸易环节中的销售方都必须参加。此外，OCS将应用于各种有机种植 原料的验证，而不只限于有机棉。